Львовский сырник

Ингредиенты:

Сырники:

- Творог - 500 г.

- Яйца - 2 шт.

- Цукаты - 80 г.

- Сахар - 50 г.

- Сливочное масло - 25 г.

- Сметана - 50 г.

- Манная крупа - 15 г.

- Лимон - 1 шт, цедра

- Соль - щепотка

Глазурь:

- Шоколад - 150 г.

- Сливочное масло - 5 г.

- Фрукты - для украшения

‍ Приготовление:

1. В глубокой ёмкости соединяем все ингредиенты для «сырника» и хорошо перемешиваем до однородной массы.

2. Перекладываем в форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 40-50 минут до золотистого цвета.

Обратите внимание: Раскрываю секреты приготовления идеальных сырников.

Даем полностью остыть при комнатной температуре и убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.⠀

3. Глазурь: Шоколад вместе со сливочным маслом растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Покрываем этой глазурью наш «сырник» и убираем в холодильник до застывания глазури. По желанию украшаем фруктами #львовскийсырник #сырник #десерт #вкусно #вкусняшка #вкуснятина #вкусности #вкусноиполезно #вкуснаяеда #вкуснота

Больше интересных статей здесь: Десерты.

Источник статьи: Львовский сырник.